LUNCH BOX
19€
BOX POULET
- Salade Waldorf
- Filet de poulet à la moutarde, penne aux carottes et sauce moutarde à l’ancienne
- Mousse aux marrons, cassis et meringue
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
BOX POISSON
- Houmous de betterave à huile de noisettes et fromage de chèvre
- Filet de rouget barbet, riz aux herbes, poêlée de champignons et sauce aux câpres
- Tartelette amandine poire
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
NOS PLATEAUX REPAS
“DECOUVERTE”
23€
LE CAMBRIDGE
- Tartelette poireaux et Comté
- Rôti de bœuf, mélange de pâtes, champignons de Paris et sauce mayonnaise aux herbes
- Forêt noire
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
LE MUNICH
- Salade de petits pois, œuf poché, vinaigrette à l’huile de noix
- Haut de cuisse de poulet rôti, salade de pommes de terre et céleri
- Crumble aux pommes, raisin et noisettes
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
NOS PLATEAUX REPAS
” SAVEURS “
25€
LE PARIS
- Salade de poires au bleu d’Auvergne, noix et sucrine
- Pavé de Rumsteck grillé, légumes d’hiver rôtis et sauce béarnaise
- Carrément chocolat
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
LE BOMBAY
- Salade de scampi au pois gourmands, vinaigrette au lait de coco
- Poulet tandoori, mélange de riz, lentilles et sauce à la mangue
- Cake banane à la cardamome verte
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
NOS PLATEAUX REPAS
” SPECIAUX “
25€
LE BRUGES SANS GLUTEN
- Salade de pommes de terre grenaille, Savoyarde aux raisins secs et noix
- Filet de canard au cassis, lentilles noires beluga aux légumes automnaux
- Mousse au chocolat
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus
LE MONTREAL SANS LACTOSE
- Salade de boulgour aux fruits secs
- Pavé de saumon teriyaki, achard de légumes, poêlée de champignons et vermicelles de riz
- Crumble au sarrasin et coings
- Sans fromage mais fruits secs
- Pain, couverts en bois et petite bouteille d’eau 50 cl inclus
LE BEYROUTH-VEGAN
- Caviar d’aubergine et tomate confite
- Houmous libanais sauce tahini
- Compote de fruits de saison
- Sans fromage mais fruits secs
- Pain, couverts en bois et petite bouteille d’eau 50 cl inclus
LE MARRAKECH SANS LACTOSE-GLUTEN
- Salade de carottes à la coriandre, miel et amandes grillées
- Filet de poulet fermier, mélange de riz 3 saveurs au ras-el hanout
- Salade d’agrumes à la cannelle
- Sans fromage, mais fruits secs
- Pain sans gluten
- Pain, couverts en bois et petite bouteille d’eau 50 cl inclus
NOS PLATEAUX REPAS
” PRESTIGES “
27€
LE MILAN
- Burrata fumée, patates douces rôties et crumble aux châtaignes
- Magret de canard snacké, pommes de terre vitelottes, carottes rôties, poêlée de shiitake et épeautre à la noisette
- Éclair au mascarpone, café et chocolat caramel au beurre salé
- Fromage, pain, couverts en bois et une petite bouteille d’eau de 50 cl inclus